2)第三百二十章 意外的参赛者_食戟之冒牌小当家
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  意大利的‘马斯卡邦芝士’吧?”香田忽然说道。

  “不愧是米其林的二星认证师,居然连这都尝出来了吗?没错,正是‘马斯卡邦芝士’,否则在单纯的麻、辣的刺激下,你们现在也难继续坐在这里了。”久我照纪跳脱的说道。

  “马斯卡邦芝士?这名字我好想在哪听过……”园果皱眉道。

  而蕾欧诺拉夫人这时直接解释道:“就是那个吧?国际上新发现的,可以有效中和‘辣椒素’的芝士!据说已经在一些工业生产中,代替酸奶的中和‘辣味素’的作用了!”

  “没错,正是目前所知的,最适合中和辣味的非合成食材,如此一来才造就了令各位可以尽情的享受辣味的机会!其实刚刚在品尝的时候,也能够注意到一些吧?品味过辣味之后,辣味伴随着芝士的咀嚼,消散的很快!酣畅淋漓的同时,又不会在口中长时间的停留。”久我照纪说道。

  马斯卡邦芝士突出的“解辣”效果被发现,也是最近几年的事情……

  通常认为酸奶、牛奶等乳制品,还有淀粉、脂肪、糖可以“解辣”,同理带有甜味的汽水也可以,反而在品尝了“辣味”后,本能的喝白水的话,对于“解辣”并没有明显帮助,反而会因为喝水,而令辣味扩撒!

  而这时评委们也纷纷给出了自己的分数。

  18分……17分……17分……16分……14分……

  “前任十杰、久我照纪选手的分数出来了!总分82分!目前与田所惠选手,并列第三名!”由爱宣布道。

  久我照纪的分数,高低差值极大,显然可能是受到了“接受度”的影响,毕竟题目是“披萨”,而不是“咖喱”之类的,评委没有接受这种辣味冲击的准备也并不奇怪……这也令他尤为不爽:“哈?82分?开什么玩笑?14分的那个、你的舌头……”

  就在久我照纪要挑衅评委的时候,一色慧已经走了上来。

  “嗯嗯,知道小照纪很郁闷,不过先下去等我呈递料理可以吗?”一色慧的声音,从久我照纪身后传来。

  “哈?为什么我要听你的安排?会假笑就了不起?”久我照纪之前在十杰评议会,就不是什么乖宝宝,经常和一色慧、睿山三人吵闹不断。

  还好就在这时,已经有担心他被取消成绩的寸头,直接把他架了下去……

  当然,久我照纪虽然和田所惠同分,不过从分数结构就可以看出,如果最终真的并列第五,要用投票的方式选出一位的话,十有八九会是久我照纪。

  因为除了韦德给出了14分,其他四位评委给出的分数,都高于之前对田所惠的评分。

  对于身为前任十杰的久我照纪,却没能超过作为新生的织田信奈和油女春树,学员们普遍有些哄声……

  直到一色慧90分的高分出现后,大家的

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